コロンビア カフェインレスコーヒー 200g
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コロンビア カフェインレスコーヒー 200g

ほんのり香ばしく、後味に酸味。

二酸化炭素抽出法という方法でカフェインを90%以上取り除いたコーヒー豆です。

どうやって取り除くの?
二酸化炭素に圧力と温度を加えると、気体の拡散性と液体の溶解性を同時に持つ「超臨界流体」という状態になります。
この性質を利用して、二酸化炭素をコーヒー豆に浸透させながら狙ったカフェインだけを効率よく抽出することができます。
使用した二酸化炭素は、常温常圧では簡単にコーヒーから取り除くことが出来ますし、残ったとしても危険はありません。
安全性の高い脱カフェイン法です。

¥ 1,000

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

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